漂喵的小花園

作法

我是採取百歲書奐均的豪邁作法，將食材混在一起，用電鍋煮好，葉菜類則是分開煮，最後通通倒入食物調理機加上水果一起打成食物泥，因為大毛吃的不多，所以一次約做一週的量。之前有試過一次做一種分開做的作法，覺得這樣實在太麻煩又太累了，而且還需要很多很多的儲存容器，又佔冰箱空間。

做完後，用製冰盒凍起來，留兩天份的食物泥冷藏冰冰箱，食物泥冰磚製好後，一次將冰磚全部洗出放進樂扣樂扣繼續冷凍。要吃的時候，我都是直接取出冰磚放進碗裡用電鍋蒸，有加水果的食物泥冰磚則用調奶器溫熱。

現在大毛一天吃兩餐食物泥--午餐跟晚餐，兩餐的食物泥不同，一餐葷的一餐素的，大毛爸是認為就像人吃三餐一樣，應該要有變化，而且，同一種口味吃一個星期大毛寶寶會膩，真的喔!!新口味的食物泥剛開始幾天都很受歡迎，到第三、四天就不太有銷路了，所以大毛同時吃兩種食物泥午晚餐交替。兩種食物泥製作時間分別是在星期六跟星期三，每次做新食物泥都會加入一種新食材讓大毛嘗試，這樣，一個星期大毛可以嘗試到兩種新食物，而且時間上會錯開，如果有問題的話很容易分辨是哪一個食物造成的。還有，萬一食物泥做壞了，不好吃或太稀濃稠度不對，還有一種食物泥頂著，不至於斷糧。

做食物泥的雞絲

1. 大同電鍋：煮食物泥用，後來發現用電子鍋煮粥的功能更優，煮出來的粥濃稠度剛好，直接放進調理機打，不用再加水
2. 食物調理機：現在用的這一台，我還算滿意，因為它是玻璃杯身，可以放熱熱的食物泥進去打，而且，他的零件可以拆開來洗，沒有洗不乾淨食物殘留的問題，不過這一台沒有安全鎖裝置，使用上有安全的疑慮要小心使用
3. 做蛋糕用的刮棒：用來將調理機內的食物泥刮乾淨
4. 製冰盒：貝親的軟式食物泥儲存盒，100cc的容量剛剛好，等大毛吃到超過100cc時，就直接取兩塊來加熱
5. 樂扣樂扣微波儲存盒：食物泥冰磚製好後，全部一次洗冰磚取出，放入樂扣樂扣繼續冰凍
6. 冷藏用儲存盒：康寧玻璃PYREX圓形的那一款，食物泥放冰箱冷藏最多只能放兩天，到第三天就會有冰箱味了